現(xiàn)代社會，隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長，給商品市場帶來了巨大的發(fā)展機(jī)遇，食品行業(yè)在人們的巨大需求下迅速的發(fā)展起來。如今人們對火鍋的喜愛程度是居高不下，而火鍋底料的市場需求量是在不斷增漲，而要滿足大量需求就需要在生產(chǎn)上加倍努力，所以在科技發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，火鍋底料的生產(chǎn)不管是從原料的處理還是到物料炒制，還是到包裝封箱都已全面的實現(xiàn)了自動化，很大幅度地降低了工人的勞動強(qiáng)度，尤其是采用了火鍋底料包裝機(jī)的使用后，其優(yōu)勢更是越來越突出了。

火鍋底料包裝機(jī)的使用，使得醬料的整個輸送過程采用了全密封式，很大的避免了物料的二次污染，而在設(shè)備的加工制造方面，與物料接觸的部分采用SUS304材質(zhì)制造，完全符合了食品衛(wèi)生安全的要求�；疱伒琢习�裝機(jī)對于火鍋底料整個的加工都是相當(dāng)?shù)淖⒅匦l(wèi)生安全的，而在火鍋底料的原料加工方面，所采用的設(shè)備也是有很多種的，一般通常的包括：提升機(jī)、辣椒絞切機(jī)、炒椒機(jī)、煮椒機(jī)、洗姜機(jī)、斬拌機(jī)、樁制機(jī)、粉碎機(jī)等。對于原料的加工設(shè)備來講，其材質(zhì)均采用SUS304進(jìn)行加工制造，為火鍋底料的安全帶來了保證�；疱伒琢习�裝機(jī)能夠?qū)Σ煌瑺顟B(tài)的物料進(jìn)行包裝，可以按照不同規(guī)定的重量或者數(shù)量的要求，自動計量并裝入同一復(fù)合的包裝袋內(nèi)，并配有了電子稱量體系、翻斗式供料機(jī)、粉料劑量計半自動投料裝置等設(shè)備，實現(xiàn)了整個配料包的自動包裝。采用了不銹鋼制成的，具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，結(jié)實又耐用。

火鍋底料包裝機(jī)具有相當(dāng)高的生產(chǎn)效率，其成本又低，產(chǎn)品的性能又好，還具有很廣泛的使用范圍，因此其已被很多的企業(yè)廣泛應(yīng)用到產(chǎn)品的生產(chǎn)中。